Ehrenamtliche hoffen auf einen günstigen Wettermix für die Müller-Thurgau Trauben
„Jetzt geht es also in den Endspurt, wir fiebern der Lese entgegen und hoffen nun noch auf einen guten Wettermix aus Sonne, Wind und Regen“, so eine Ehrenamtliche. Noch wenige Wochen, vielleicht schon Ende des Monats, dann werden die Müller-Thurgau Trauben gelesen.
Die roten Spätburgunder Trauben dürfen die schöne Aussicht dagegen noch etwas länger genießen.
Erst am vergangenen Samstag haben 30 Ehrenamtliche etwa 20 Prozent der Trauben herausgeschnitten, um damit die Qualität zu steigern. Dies ist eine weit verbreitete Methode, um wenige Wochen vor der Lese den guten und gesunden Trauben an den Rebstöcken einen „Schub“ zu verleihen. Produziert die Pflanze zu viele Früchte, wird die Qualität ihrer Früchte gering sein.
Schon in den Wochen davor konnte man immer wieder fleißige Helferinnen und Helfer bei ihrer ehrenamtlichen Arbeit im Rebgarten Rauenegg beobachten. Doppelaugen oder Triebe wurden an unerwünschten Stellen ausgebrochen, es wurde gegipfelt (Abbrechen der Spitzen bei langen Trieben) oder entpitzt, um so das Wachstum verstärkt in die Haupttriebe zu lenken und natürlich wurde auch entlaubt und gespritzt. Hierbei gilt unser Motto: „So viel wie nötig, so wenig wie möglich.“
Zwischenzeitlich sind auch die Netze wieder heruntergelassen, um den Vögeln so den Zugang zu den Spätburgunder Trauben zu erschweren. Leider eine notwendige Maßnahme, denn vor ein paar Jahren fiel ein Großteil der reifen Trauben den Vögeln zum Opfer.
Kommenden Samstag wird ein letztes Mal gemäht. Dies ist eine schwere und erschöpfende Arbeit. Einige Mitglieder der \"Mehlsäcke\" werden hierbei wieder tatkräftig unterstützend mit von der Partie sein. Schon an dieser Stelle ein herzliches Dankeschön!
Die momentane Lage im Weinberg und der derzeitige Zustand der Trauben lassen eine gute Lese erwarten. „Darauf hoffen wir alle“, sagt Dieter P. und fügt hinzu, dass wir mit einem guten Produkt die Unterstützung der Hospizstiftung Schussental sichern. Der gesamte Erlös aus dem Verkauf wird nämlich wie immer gespendet.
Nun bleibt abzuwarten, was die kommenden Tage und Wochen wettermäßig noch bringen. Weder zu viel Regen noch viele Hitzetage wären gut. Nur vor der Lese nochmals eine Reihe angenehm warmer Tage und dann trockenes Wetter bei der Lese.
Wir werden darüber berichten.
Text und Foto: Johann Stroh
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